Ayam Panggang Oven Pedas merupakan salah satu sajian kuliner masakan khas Indonesia yang terbuat dari baha utama ayam. Ayam Panggang Oven Pedas ini memiliki cita rasa yang sangat enak , gurih dan pedas tentunya. Ayam Panggang Oven Pedas
merupakan olahan yang mempunyai banyak pencinta dari mulai kalangan
anak- anak hingga kalangan orang tua yang tak henti untuk mencicipi
masakan Ayam Panggang Oven Pedass ini.
Resep Cara Membuat Ayam Panggang Oven Pedas
Ayam Panggang Oven Pedas merupakan
hidangan yang sangat cocok bila keluarga anda sudah bosan dengan olahan
masakan ayam yang biasa- biasa saja. Anda tidak perlu khawatir karena
dalam pembuatan Ayam Panggang Oven Pedas ini tidaklah sesulit yang anda
perkirakan, anda hanya perlu mengikuti langkah- langkah resep yang kami
berikan dan dijamin anda dan keluarga pasti ketagihan dan ingin
membuatnya lagi. Berikut silahka simak tentang langkah- langkah dan Cara
Membuat Ayam Panggang Oven Pedas sebagai berikut ini
Bahan Membuat Ayam Panggang Oven Pedas :
- 10 potong daging ayam
- 1 sdm air jeruk nipis
- 1 sdt garam
- 5 lbr daun mangkokan, iris tipis
- 1 lbr daun kunyit, iris tipis
- 200 ml santan dari ½ btr kelapa
- 1 sdm garam
Bumbu Yang Dihaluskan:
- 10 bh cabai merah
- 8 bh bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 4 bh kemiri
- 1 bh tomat
- 2 cm kunyit
- 1 cm jahe
Cara Membuat Ayam Panggang Oven Pedas :
- Lumuri daging ayam dengan air jeruk nipis dan garam. Diamkan 15 menit.
- Masukkan santan ke dalam wajan, tambahkan bumbu halus. Masak sambil diaduk hingga bumbu matang.
- Tambahkan potongan daging ayam, garam, daun mangkokan, dan daun kunyit iris. Aduk hingga kuah mengental dan bumbu meresap.
- Oven daging ayam hingga harum. Angkat, hidangkan dengan nasi hangat.
0 komentar:
Posting Komentar