Resep Untuk Membuat Ikan Patin Goreng

Ikan patin termasuk salah satu ikan yang banyak digemari di Indonesia. Berbagai kenis masakan ikan patin banyak kita temui. Dan berikut ini adalah Resep Untuk Membuat Ikan Patin Goreng yang bisa kamu coba untuk melengkapi sajian lauk pauk berbahan dasar ikan patin yang sehat dan enak untuk keluarga.

BAHAN IKAN PATIN GORENG

• 1 ekor atau 500 gram ikan patin
• 500 ml minyak ntuk menggoreng

BUMBU PERENDAM IKAN PATIN GORENG

• 2 siung bawang putih
• 1 sendok makan air asam jawa
• 3 cm kunyit, haluskan
• 3 cm jahe, parut
• 1 sendok teh garam
• 200 ml air

CARA MEMBUAT IKAN PATIN GORENG

1. Siangi ikan patin, kerat kedua sisinya. Ptotomg-potong sesuai selera. Sisihkan.
2. Campur semua bahan bumbu perendam, lalu masukkan ikan patin ke dalam bumbu perendam, diamkan selama 30 menit.
3. Panaskan minyak dalam wajan, goreng ikan hingga kuning kecoklatan.
4. Angkat dan sajikan Ikan Patin Goreng dalam keadaan hangat!

Resep Untuk Membuat Ikan Patin Goreng 2015-01-14T21:33:00+07:00 Rating: 4.5 Diposkan Oleh: Unknown