Pelengkap Masakan Sambal Pecit Pedas Nikmat

Pelengkap Masakan Sambal Pecit Pedas Nikmat – Dalam dunia memasak tidak hanya masakan saja yang bisa kita buat seperti menu pelengkap yang bernama sambal merupakan pelengkap yang paling sering kita santap. Bahkan ada beberapa orang yang kurang berselera makan jika tidak adanya tambahan rasa pedas dari sambal. Sebelumnya saya memberika info resep sambal seperti sambal petis, sambal bajak dan sambal lain.

 Sambal Pecit Pedas

Nah untuk sekarang kita akan coba membuat Sambal Pecit sebagai menu pelengkap makan siang anda, sambal dengan bahan mangga muda yang akan membuat rasa asam dan kecut yang membuat sensasi pedas lebih nikmat dilidah, berikut ini bahan dan bumbu yang perlu anda siapkan.

Bahan dan Bumbu Sambal Pecit

• 3 buah 550 gram mangga muda, diserut kasar
• 5 buah cabai merah keriting
• 2 buah cabai merah besar
• 4 buah cabai rawit merah
• 1 sendok teh terasi, dibakar
• 1 1/2 sendok teh garam
• 1 1/2 sendok teh gula pasir

Setelah bahan dan bumbu sambal pecit diatas anda siapkan dan tersedia di dapur anda, sekarang kita tinggal masuk ke dalam step cara membuatnya, simak dibawah ini.

Cara membuat Sambal Pecit

• Pertama Anda aduk rata mangga yang telah diserut kasar dan ditambah bumbu halus yang telah diuleg sebelumnya.
• Setelah semua tercampur rata sambal siap untuk disajikan untuk 10 porsi

semoga berhasil ya dan selamat mencoa dirumah...

Pelengkap Masakan Sambal Pecit Pedas Nikmat 2015-02-04T22:34:00+07:00 Rating: 4.5 Diposkan Oleh: Unknown