Tahukah anda dengan saayur sawi,nah sayur sawi ini banyak begitu manfaat untuk tubuh kita apabila kita mengkonsumsi sawi ini antara lain dapat membantu
melancarkan pencernaan, mencegah sakit maag, infeksi bakteri, dan juga
mengurangi kemungkinan penyakit jantung. Sayuran yang satu ini dapat
tumbuh subur di daerah dataran tinggi, dan sudah banyak dibudidayakan
karena permintaan pasar yang cukup tinggi. Tingkat konsumsi sawi putih
di indonesia lumayan tinggi karena sayuran yang satu ini dapat diolah
menjadi aneka jenis masakan. Untuk masalah kandungan nutrisi sawi putih
memiliki banyak sekali sumber vitamin dan mineral seperti potassium, zat
besi, asam folat, magnesium, dan berbagai jenis vitamin lainnya.
![]() |
| sawi putih |
cara Memasak Sawi Putih Kuah – saya disini akan terus memberikan sebuah tulisan yang berhubungan dengan dunia memasak ataupun dunia kuliner yang selalu bersedia membantu anda bagi para ibu muda atau bagi anda yang ini menjadi juru masak sehingga anda akan memiliki banyak menu masakan yang bisa anda buat.
![]() |
| sayur sawi putih |
Hari ini ada menu masakan baru yaitu Sayur Sawi Putih Kuah,kali ini untuk menambahkan masakan sayur yang akan menemani sajian
harian keluarga anda dirumah tentunya, dengan beragam menu yang
bervariasi setiap harinya pasti akan menambah nafsu makan kita ataupun
keluarga kita. Berikut ini jika anda tertarik dengan Sayur Sawi Putih Kuah dan ingin mencoba memasaknya simak bahan, bumbu dan cara membuatnya
dibawah ini.
Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
- 1 bonggol sawi putih, dipotong-potong
- 1 buah wortel, diiris miring tipis
- 5 butir bakso sapi, diiris bulat
- 5 butir bawang merah, diiris
- 3 siung bawang putih, diiris
- 2 buah cabai merah besar, diiris miring
- 2 lembar daun salam
- 1 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1 sndok teh gula pasir
- batang daun bawang, dipotong 1 cm
- 600 ml air
- 1 sendok makan minyak untuk menumis
Setelah semua bahan untuk memasak Sayur
Sawi Putih Kuah, anda sediakan dan anda beli, semuanya sudah tersedia di
dapur anda mari kita coba untuk membuatnya dengan membaca tutorial
memasak dibawah ini.
Cara membuat Sayur Sawi Putih Kuah :
- Pertama-tama anda panaskan minyak terlebih dahulu. jika minyak sudah panas kemudian anda tumis buhan seperti bawang merah, bawang putih, cabai, dan juga daun salam hingga harum.
- Selanjutnya stepnya andalah anda ,asukkan wortel dan aduk sampai layu.
- Lalu anda tambahkan sawi dan juga bakso dan aduk rata. Tambahkan juga beberapa bahan lain seperti garam, merica, dan gula, kemudian anda aduk rata lagi.
- Terakhir anda tuang air dan masukkan daun bawang lali aduk sampai matang.
- Resep Sayur Sawi Putih Kuah siap untuk dihidangkan untuk 5 porsi.


0 komentar:
Posting Komentar