Resep Cara Membuat Tumis Jagung Manis Pedas - Jagung adalah tumbuhan yang banyak mengandung karbohidrat yang dapat
dibuat menjadi berbagai masakan sedap. Untuk penulisan artikael kali ini saya akan bagikan tentang resep membuat tumis jagung manis pedas. Makanan ini
sering kali dijadikan sebagai menu hidangan tambahan dalam keluarga.
Selain rasanya yang enak, makanan ini juga sangat mudah untuk kita buat
sendiri. Jagung memang biasa dolah dengan berbagai cara pengolahan, dari
mulai dibuat menjadi bakwan jagung, sup jagung, jagung bakar, dibuat
menjadi bahan campuran sayur asem atau sayur lodeh, dan yang akan saya
sajikan kali ini adalah jagung dibuat dengan cara ditumis. Untuk membuat
tumis jagung manis, silahkan lihat resep dibawah ini.....
| Tumis Jagung Manis Pedas |
Bahan :
- 3 buah jagung manis yang masih segar
- 2 buah cabe merah besar ( potong serong tipis )
- 10 buah cabe rawit ( potong-potong )
- 2 buah tomat merah ( potong-potong )
- 2 siung bawang putih ( iris tipis )
- 3 butir bawang merah ( iris tipis )
- 1 batang bawang dayn polong ( iris halus )
- 1 liter air bersih
- 2 sendok makan mentega untuk menumis
- 1 sendok teh garam halus
- 2 sendok makan gula pasir
- 1/2 sendok teh penyedap rasa
Cara Membuat Tumis Jagung Manis Pedas :
- Jagung manis yang sudah disiapkan disisir telebih dahulu, sisihkan
- Panaskan mentega sampai cair lalu tumis bawang merah, bawang putih dan bawang daun polong sampai harum
- Masukkan jagung manis yang sudah disisir, aduk sebentar
- Masukkan potongan potongan cabe dan potongan tongan tomat, aduk rata dengan jagung
- Tuang satu liter air kedalam campuran bumbu dan jagung, aduk sebentar dan diamkan sampai airnya menyusut habis
- Tambahkan garam halus, gula pasir dan penyedap rasa, aduk hingga merata dan matang
- Tumis jagung manis siap untuk disajikan
0 komentar:
Posting Komentar