Resep telur ceplok bumbu kecap enak. Membuat menu masakan dengan
bahan sederhana namun bercita rasa lezat menjadi impian setiap ibu rumah
tangga ketika ingin menghidangkan suatu masakan. Memasak telur ceplok dengan menambah bumbu yang sederhana kecap manis dan sedikit rempah
biasa bisa menjadi alternatif untuk menghangatkan suasana meja makan
anda. Telur ceplok atau telur mata sapi adalah makanan yang cepat dalam
penyajiannya karena hanya cukup digoreng saja, namun supaya lebih enak
lagi anda bisa memasaknya dengan menambah bumbu kecap manis atau yang
biasa disebut dengan semur telur.
 |
| telur kecap ceplok |
RESEP TELUR CEPLOK BUMBU KECAP
Bahan-bahan:
- 6 butir telur ayam
- 3 buah cabai merah iris tipis serong
- 1/2 buah bawang bombay iris tipis
- 3 siung bawang putih iris tipis
- 1 cm jahe dimemarkan
- 2 sdm kecap manis
- garam secukupnya
- minyak goreng secukupnya
- 50 ml air biasa
- bawang goreng sebagai pelengkap
- Goreng telur ceplok satu persatu sampai matang atau setengah matang sesuaikan selera anda.
- Panaskan 2 sdm minyak goreng kemudian tumis bawang putih sampai harum dan masukkan air, jahe, kecap, bawang bombay, dan garam aduk sampai rata dan bawang bombay agak layu.
- Masukkan telur goreng ceplok aduk kembali dan masak sampai bumbu meresap dan matang.
- Angkat dan hidangkan telur ceplok semur kecap manis selagi hangat dengan menambahkan taburan bawang goreng supaya makin lezat.
0 komentar:
Posting Komentar