Resep Kue Bandung Manis Untuk Camilan Praktis Rumahan

Resep Kue Bandung Manis Enak Mudah Dibuat

Bahan-bahan Kering Pembuatan Kue Bandung Manis Istimewa

• Sediakan tepung terigu dengan kandungan protein sedang sebanyak lima ratus gram
• Baking powder sebanyak satu sendok teh yang dibagi menjadi empat bagian sama banyaknya
• Gula pasir sebanyak seratus lima puluh gram
• Vanili bubuk sebanyak seperempat sendok teh
• Garam sebanyak setengah sendok teh

Bahan-bahan Basah Pembuatan Kue Bandung Manis Istimewa

• Telur ayam sebanyak satu butir yang dikocok lepas
• Kuning telur ayam sebanyak dua butir yang dikocok lepas
• Air matang sebanyak enam ratus lima puluh mililiter

Bahan Isi Kue Bandung Manis Istimewa

• Gula pasir
• Margarin
• Meses
• Keju parut
• Kacang tanah yang telah disangrai tanpa kulitnya
• Susu kental manis

Cara Pembuatan Kue Bandung Manis Istimewa

1. Langkah pertama dalam resep kue Bandung ini adalah dengan mencampurkan tepung terigu dan baking powder. Aduk sampai rata kemudian ayak.
2. Masukkan gula pasir dan aduk lagi sampai merata
3. Masukkan vanili bubuk, telur kocok dan garam. Aduk menggunakan mixer agar tercampur rata. Gunakan kecepatan sedang lalu turunkan ke kecepatan rendah
4. Tuangkan air sedikit-sedikit sambil terus dikocok dalam mixer agar tercampur rata serta menjadi adonan lembut. Diamkan adonan selama kurang lebih satu jam.
5. Bagi adonan masing-masing menjadi dua ratus lima puluh gram.
6. Pada tiap bagian tambahkan dengan seperempat sendok teh baking powder lalu aduk agar tercampur merata
7. Tuangkan ke dalam cetakan kue Bandung lalu masak menggunakan api sedang kira-kira lima belas menit.
8. Kecilkan api dan biarkan sampai terbentuk lubang.
9. Taburkan gula pasir di atasnya, tutup lagi lalu masak sampai benar-benar matang.
10. Angkat dan oleskan mentega di atasnya dan taburkan bahan isian yang telah disiapkan. Potong sesuai selera dan sajikan selagi hangat

Resep Kue Bandung Manis Untuk Camilan Praktis Rumahan 2016-12-02T17:00:00+07:00 Rating: 4.5 Diposkan Oleh: Unknown