Resep Cara Membuat Sup Ikan Gurame Segar,
Ikan gurame yang biyasanya kita jumpai diolah kering atau diolah
menjadi gurame goreng gurame cryspi. Kali ini saya akan sedikit
membagikan resep gurame yang dimana cara pengolahannya dijadikan sup.
Rasa dari ikan gurame yang mempunyai citarasa yang tinggi dan juga
ditambah dengan sup atau kuah yang dimana selain gurih tentunya juga
segar, Yang tentunya akan meningkatkan seleramakan bagi siapa saja yang
menyantap sup ikan gurame ini.
Agar pembahasan kita kali ini tidak melebar kemana-mana alangkah baiknya
kita langsung saja masuk ketopik pembahasan kita kali ini mengenai Cara Membuat Sup Ikan Gurame Segar.Silahkan disimak berikut adalah bahan-bahan yang perlu anda persiapkan dan juga langkah-langkah didalam membuatnya.
Bahan-bahan untuk membuat sup ikan gurame:
- 1 ekor ikan gurame
- 2 buah jeruk nipis
- 750 ml air
- 1 sdt margarin
- 5 buah cabai rawit
- 1 ikat daun kemangi
- 1 sdt garam
- 1 sdt bumbu penyedap
- 1 buah tomat, iris-iris
 |
| Cara Membuat Sup Ikan Gurame Segar |
Bumbu Iris untuk membuat sup ikan gurame:
- 3 butir bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 buah bawang bombay
- 1 batang daun bawang
- 2 buah belimbing wuluh/ sayur
- 3 cm jahe
- 2 cm lengkuas
- Siangi ikan dan cuci hingga bersih, potong 3 atau 4 bagian menurut selera. Lumuri ikan dengan jeruk nipis dan garam hingga 15 menit, cuci bersih dan tiriskan.
- Didihkan air, masukkan semua bumbu iris, tambahkan garam dan penyedap lalu masak hingga mendidih. Masukkan ikan, masak hingga berubah warna. Masukkan tomat, daun kemangi dan cabai rawit, tutup beberapa saat hingga matang.
0 komentar:
Posting Komentar