Hay sahabat semuanya,Tahuka anda tentang ikan salmon ..
Nah kalau anda belum mengentahui tentang ikan salmon dan manfaat mengkonsumsi ikan salmon disini saya akan sedikit berbagi resep tentang masakan
yang berbahan dasar ikan salmon. Ikan salmon adalah salah stau jenis ikan laut yang biasa dikonsumsi dan diolah dengan berbagai cara. Untuk
ikan salmon kali ini akan saya olah dengan cara dipanggang yang kemudian
disiram dengan saus lemon sehingga ikan salmon panggang ini memiliki
rasa yang begitu segar dan nikmat untuk kita makan. Kelezatam ikan salmon panggang ini memang bikin menggoda
selera juga banyak digemari oleh semua orang.
Nah sekarang saya akan memberi info tentang manfaat megkonsusmsi ikan salmon untuk kesehatan tubuh:
- Meningkatkan fungsi otak dan memori
- Mengurangi peradangan
- Pengembangan otot
- Meningkatkan daya pandang mata
- Menjaga kulit dan rambut tetap sehat
- Meningkatkan metabolisme
- Mencegah serangan jantung
- Mengurangi depresi
- 200 gr ikan salmon yang sudah dipotong
- alumunium foil
- minyak goreng secukupnya untuk olesan
- keju cheddar parut secukupnya
- bawang putih 1 siung ( cincang halus )
- garam 1 sendok teh
- 1 buah tomat merah ( cincang kasar )
- mentega 1 sendok makan
- bawang bombay yang dipotong-potong 25 gr
- air jeruk lemon 1 sendok makan
- merica hitam 1/2 sendok teh
- kulit jeruk lemon yang diparut halus 1/2 sendok teh
- Panaskan margarine lalu tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum
- Masukkan semua bahan saus yang sudah disiapkan dan tunggu sampai mendidih
- Matikan api lalu angkat dan sisihkan sejenak
- Cuci bersih ikan salmon lalu lumuri dengan garam dan lada
- Susun ikan salmon dalam loyang yang sudah diolesi dengan minyak kemudian siram dengan saus lemon
- Tutup dengan alumunium foil dan panggang dalam oven sampai matang
- Angkat lalu ikan salmon panggang lemon siap disajikan
0 komentar:
Posting Komentar